ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Нож для нарезки овощей и фруктов, гастрономии, различных деликатесных продуктов. Очевидная особенность Слайсера – очень длинное, но тонкое лезвие. Его размер идеален для аккуратного формирования тончайших порционных ломтиков или филигранной нарезки рыбы для блюд японской кухни.
Характеристики: Длина ножа: 310 мм. Длина лезвия: 196 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 59 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес: 95 г.