Нож кухонный "Samura Butcher" филейный Fisherman, 232 мм.
SBU-0048F
2045,00
р.
р.
Купить
НЕТ В НАЛИЧИИ Этот нож будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями. Геометрия филейного ножа оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, он быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса.
Характеристики: Длина ножа: 350 мм. Длина лезвия: 232 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 59 Материал рукояти: Термопластичный пластик Количество слоев: 1 Вес: 144 г.