ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Узкое лезвие ножа имеет серейторную заточку, эффективную для работы не только с помидорами, но и с множеством других овощей и фруктов. Мелкие и очень острые зубчики буквально "вгрызаются" в продукт, быстро преодолевая твердую корочку или кожуру, и бережно разрезают мягкую и сочную внутреннюю часть, не сминая её. Серейторное лезвие не требует заточки или правки, сохраняя свою остроту на протяжении всего срока службы ножа.
Характеристики: Длина ножа: 247 мм. Длина лезвия: 120 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 59 Материал рукояти: G-10 Количество слоев: 1 Вес: 88 г.