ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Цельнометаллический нож Слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов из коллекции Samura Bamboo в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных японских блюд. Закаленная до 58 HRC ножевая молибдено-ванадиевая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью. Использование стали такого качества позволяет ножу необычайно долго удерживать остроту режущей кромки, эффективно поддерживая уровень заточки даже в домашних условиях.
Характеристики: Длина ножа: 320 мм. Длина лезвия: 194 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Материал рукояти: сталь Количество слоев: 1 Вес: 101 г.