Нож кухонный "Samura Golf STONEWASH" Гранд Шеф, 240 мм.

ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Европейский Шеф-нож внушительных размеров (длина лезвия 24 сантиметра) - чемпион не только по размерам, но и эффективности. Этот нож справится с любой задачей на кухне.
Нарезка мяса, колбасы или сыра, шинковка капусты, рубка практически любых продуктов с таким ножом станут простым и легким занятием.
Его лезвие оптимальной твердостью 58 HRC способно очень долго сохранять безупречную остроту заточки.
Чёрный галтованный клинок из первоклассной стали AUS-8, которая отвечает за длительность удержания заточки. Понятие галтовка (stonewash) – это декоративная обработка металла во вращающемся барабане при помощи абразивных материалов, в процессе которой создаётся “каменная" текстура лезвия. Такая поверхность лезвия предотвращает прилипание продуктов к ножу и является максимально практичной в использовании.

Характеристики:
Длина ножа: 375 мм.
Длина лезвия: 240 мм.
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Материал рукояти: полипропилен
Количество слоев: 1
Вес: 160 г.