Нож кухонный "Samura Sultan" Пчак-Шеф, 164 мм.

SU-0085DB
11654,00
р.
17930,00
р.
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Кухонный нож Пчак -Шеф в точности повторяет формы национального ножа среднеазиатских народов. Острие клинка имеет выверенные формы и пропорции, а также постоянную ширину. Уникальная форма клинка позволяет одним ножом делать буквально все: шинковку овощей, нарезку, обвалку и разделку туши барана. Его всегда можно встретить в наборе мясника.
Оптимальная длина лезвия – 164 мм, и режущая кромка лезвия с удлиненной формой отлично справятся с разделкой, обвалкой и жиловкой мяса.
Широкая пята в основание клинка не даст соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа. Так же для обеспечения безопасности была разработана стеклопластиковая рукоять из очень прочного, влагостойкого и нескользящего материала G-10. Рукоять ножа крепко и надежно ложится в ладонь. Вы полностью держите контроль над процессом реза.
Металлический антибактериальный больстер закрывает соединительные швы, препятствуя проникновению бактерий, и исключает контакт руки с продуктами. Гигиеничность можно считать одной из важнейших особенностей этого ножа.

Характеристики:
Длина ножа: 293 мм.
Длина лезвия: 164 мм.
Материал лезвия: дамасская сталь/VG-10
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев: 67
Материал рукояти: G-10
Вес: 150 г.

Коллекции ножей: SULTAN

Ножи. Виды: Пчак

Тип клинка (материал): Сталь многослойная ("дамаск")