ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Нож для овощей и фруктов, а также других небольших продуктов. Без его участия не обходится приготовление практически ни одного блюда. С помощью короткого клинка бритвенной остроты можно быстро счистить кожуру с любого овоща или фрукта, порезать их на кусочки для салата или рагу. Не менее эффективно и очень точно получается удалить из продуктов "глазки" и сердцевину. Анатомически выверенная рукоятка из чёрного пластика очень эргономична и дает абсолютный контроль над процессом реза.
Характеристики: Длина ножа: 210 мм. Длина лезвия: 99 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес: 126 г.