ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Накири – типично японская разновидность ножа, предназначенная для работы с овощами, фруктами и зеленью. Несмотря на кажущуюся массивность, широкое лезвие чрезвычайно тонко и идеально подходит для аккуратной нарезки растительной пищи. Клинок одинаково эффективно способен нашинковать капусту, нарубить картофель на мелкие кусочки или бережно разрезать томат, не смяв нежную мякоть. Прекрасно держит заточку, идеально подходит для интенсивного использования, а также надолго сохраняет отличный внешний вид.
Характеристики: Длина лезвия: 173 мм. Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Материал рукояти: Сталь Количество слоев: 5
Коллекции ножей: ARTEFACT
Ножи. Виды: Накири
Тип клинка (материал): Сталь многослойная ("дамаск")