НЕТ В НАЛИЧИИ Европейский Шеф – главный инструмент профессионального повара и домашнего кулинара. Многофункциональность этого ножа не нуждается в рекламе. Шеф поможет порубить, нарезать или нашинковать практически любые продукты – от овощей и фруктов до мяса и гастрономии. Однослойный клинок из устойчивой к коррозии стали покрыт специальным составом, предотвращающим налипание на него продуктов во время работы. Выигрышное сочетание для Shadow – это AUS-8 Steel (материал лезвия) и Black anti-slip coating (силиконовое покрытие клинка).
Характеристики: Длина ножа: 327 мм. Длина лезвия: 208 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Материал рукояти: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес: 245 г.