НЕТ В НАЛИЧИИ Универсальный нож справится с нарезкой и шинковкой самых разнообразных овощей, фруктов, гастрономии, мясного и рыбного филе, хлеба и грибов. Дизайнерская рукоятка, напоминающая акулий плавник, абсолютно не скользит в руке, а вкупе с необычно длинным клинком 6,7" создает уникальный баланс и комфорт, который так ценят самые требовательные повара. Нож легкий, острый, красивый, удобный и самый длинный из всех универсальных ножей.
Характеристики: Длина ножа: 313 мм. Длина лезвия: 169 мм. Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев: 1 Материал рукояти: сталь Вес: 107 г.