Нож кухонный "Samura Sultan PRO" Пчак-Слайсер галтованный, 213 мм.

ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Пчак - восточный кухонный нож. Его можно легко распознать по характерному внешнему виду с широким лезвием на относительно узкой рукояти с загибом на окончании.
Понятие галтовка (stonewash) – это декоративная обработка металла во вращающемся барабане при помощи абразивных материалов, в процессе которой создаётся “каменная" текстура лезвия. Такая поверхность лезвия предотвращает прилипание продуктов к ножу и является максимально практичной в использовании.
Идеально подходит для работы с мясом, разделки туш кролика, птицы и рыбы.
Сделан нож из Японской стали AUS-8 твердостью 58 HRC. Именно это позволяет месяцами сохранять сверхострую заточку. Нож находится в безупречном состоянии и всегда готов к работе.
У ножа очень удобная и эргономичная рукоять, которая повторяет изгибы ладони. Такой кухонный нож весьма удобен при нарезке овощей и мяса - кисть меньше устает, да и сам хват становится крепче. При случайном резком движении, широкая пята в основании клинка, заменяющая упор, не дает соскользнуть пальцам под режущую кромку ножа.
Пчак отлично дополнит арсенал кухонных инструментов, разбавляя привычный ход жизни восточным колоритом.

Характеристики:
Длина нажа: 340 мм.
Длина лезвия: 213 мм.
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев: 1
Материал рукояти: термоэластопласт
Вес: 181 г.