ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Отличный инструмент для эффективного нарезания различной выпечки (хлеба, пирогов, тортов). Зубчатая режущая кромка буквально "вгрызается" в продукт, быстро преодолевая жёсткую корочку и аккуратно справляясь с пышной мякотью – не сминая и не кроша её. Такая особенность конструкции и работы делает этот нож подходящим и для нарезания овощей и фруктов с твердой кожурой и сочной сердцевиной, например, помидоров, ананасов, лимонов.
Характеристики: Длина ножа: 323 мм. Длина лезвия: 200 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Материал рукояти: сталь Количество слоев: 1 Вес: 111 г.