ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Набор из трех ножей включает в себя три модели: овощной, универсальный нож и европейский Шеф-нож. Овощной без труда справится даже с самыми твёрдыми плодами, быстро и эффективно почистит их, порежет на кусочки и ломтики,уберёт сердцевину, удалит дефекты с поверхности овоща или фрукта. Универсальный нож чрезвычайно удобен в работе с тончайшей нарезкой сыра, колбас, овощей – все подвластно мультифункциональному японскому универсалу. Шеф - один из самых необходимых ножей на кухне, отлично справляется с нарезкой мяса, хлеба, рыбы, гастрономии, овощей, фруктов, зелени и грибов. Ножи изготовлены из ножевой стали AUS-10, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами.
Характеристики: Длина ножей: 191 мм., 315 мм., 344 мм. Длина лезвий: 82 мм., 168 мм., 200 мм. Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев: 1 Материал рукояти: сталь Вес: 60 г., 110 г., 138 г.