ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Многофункциональный комплект "Поварская тройка" с традиционным составом – овощной, универсальный и Шеф-нож. Возможности этого набора охватывают весь необходимый на кухне спектр действий. Они позволяют без проблем работать практически с любыми продуктами. Овощной эффективно почистит и порежет небольшие фрукты и овощи. Универсальным несложно аккуратно нарезать ингредиенты для салата и деликатесы. А европейский Шеф просто создан для шинковки и рубки овощей (капусты, лука и т.д.). Превосходная ножевая сталь AUS-8 ответственна за лёгкость реза, а отличная балансировка позволяет долго орудовать любым ножом из этой коллекции. Эргономичная рукоятка приятна на ощупь, удобно сидит в руке и не пытается провернуться в ладони. Полный контроль над готовкой – это то, что нужно каждому повару.
Характеристики: Длина ножей: 210 мм., 260 мм., 330 мм. Длина лезвий: 99 мм., 150 мм., 208 мм. Материал лезвий: AUS-8 Твердость лезвий (HRC): 59 Материал рукоятей: ABS пластик Количество слоев: 1 Вес: 50 г., 59 г., 118 г.