ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Набор включает в себя 3 незаменимых на любой кухне ножа: Овощным с лёгкостью можно очистить овощи от кожуры или нарезать их для салата. Универсальный нож - им несложно аккуратно нарезать ингредиенты для салата и деликатесы. Шеф-нож – один из самых востребованных инструментов на кухне. Бритвенно-острый клинок из стали AUS-10 способен долгое время удерживать безупречность заводской заточки. И в то же время его легко наточить или поправить даже в домашних условиях. Как и другие многослойные ножи, следует мыть вручную, без использования посудомоечной машины. После мытья обязательно вытирать лезвие насухо. Особенно важно соблюдать это условие, потому что нож сделан из высокоуглеродистой стали и требует дополнительного внимания.
Характеристики: Длина лезвия: 97 мм., 127 мм., 212мм. Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Материал рукояти: Сталь Количество слоев: 5
Коллекции ножей: ARTEFACT
Наборы. Наполнение: Набор из 3-ёх ножей
Тип клинка (материал): Сталь многослойная ("дамаск")