Комплект из 3 ножей и подставки "Samura Pro-S"
SP-0270K
11348,00
р.
14185,00
р.
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Комплект состоит из трёх ножей, которые состовляют необходимый набор кухонных ножей на каждой кухне - овощной, универсальный нож, 145мм. и Шеф-нож Японского происхождения - Сантоку, также в комплект входит универсальная пластиковая Brash-подставка для хранения ножей.
Овощной нож - его форма и длина оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами – идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием "глазков" и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Универсальный нож очень функционален – может применяться как для чистки овощей или фруктов, так и для любой работы с другими продуктами подходящего размера. Считается ножом ежедневного пользования, идеален для нарезания небольших по размеру продуктов, например для бутербродов, салатов и тд.
Сантоку - традиционная японская разновидность ножа, предназначенная для нарезки, рубки, шинковки. У Сантоку смещен центр тяжести, а обух спускается к режущей кромке. Такая геометрия обеспечивает потрясающую эргономику работы. Именно благодаря такой конструкции. Вы можете орудовать ножом, не отрывая его кончик от доски и прилагая минимум усилий для реза.
Ножи отличаются типично японской геометрией неширокого клинка с обухом, спускающимся к режущей кромке, эргономичной рукоятью и наличием металлического больстера, который делает возможным его применение в том числе и в сфере HoReCa.
Brash-подставка - квадратная в сечении ёмкость содержит пластиковый наполнитель (щётку). Ножи любого размера и формы легко погружаются в неё, оставляя над поверхностью лишь рукоятки. Наполнитель окружает со всех сторон каждый клинок, обеспечивая таким образом их аккуратное и бережное хранение и не давая лезвиям соприкасаться друг с другом. Подставка неприхотлива в уходе. Щётка-наполнитель легко вынимается и промывается водой. Гигиеническую чистку можно устраивать и с помощью посудомоечной машины.

Характеристики:
Длина ножа: 210 мм., 267 мм., 310 мм.
Длина лезвия: 88 мм, 145 мм., 180 мм.
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 59
Материал рукояти: G-10
Количество слоев: 1
Вес: 96 г., 109 г., 217 г.

Подставка:
Материал: пластик
Наполнитель: BRASH-щётка (полипропилен)
Высота: 225 мм.
Размер сторон: 100x100 мм.
Вес: 1071 г.
Click to order
Cart
ВАШ ЗАКАЗ
Total: 
Гарантия на весь товар 365 дней.
Имя
(если планируется доставка почтой РФ или транспортной компанией, укажите ФИО полностью)
E-mail
Телефон
Варианты доставки
(*- подробнее об условиях доставки по ссылке внизу корзины; доставка за счет покупателя просчитывается индивидуально, после оформления заказа.)
Адрес доставки
(не забывайте указывать свой город; если планируется доставка почтой РФ, укажите домашний индекс)
Промокод
Комментарий
Payment method
Подробнее об условиях доставки:
https://samura-spb.com/oplatadostavka#dostavka