Нож кухонный "Samura Pro-S Lunar" овощной, 78 мм.

SPL-0011
6676,00
р.
8902,00
р.
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Форма и длина клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами – идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием "глазков" и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Коллекция Lunar передает красоту и брутальность поверхности Луны. Лезвия из кованой дамасской стали имеют нерегулярные углубления, отражающие избитую поверхность небесного спутника Земли. Изготовленная из стекловолокна высокого давления, ручка G-10 — разработанная из многослойной стеклоткани, пропитанной эпоксидной смолой — была создана для снижения влажности и укрепления структурной целостности. Также нож оснащён больстером - это важнейший элемент профессиональных инструментов, он препятствует антисанитарии, не позволяя разводиться на ноже бактериям.

Характеристики:
Длина ножа: 190 мм.
Длина лезвия: 78 мм.
Материал лезвия: VG-10
Твердость лезвия (HRC): 61
Материал рукояти: G-10
Количество слоев: 67
Вес: 93 г.

Коллекции ножей: PRO-S LUNAR

Ножи. Виды: Овощной нож

Тип клинка (материал): Сталь многослойная ("дамаск")