НЕТ В НАЛИЧИИ Набор из трех ножей включает в себя три модели: универсальный нож, европейский Шеф-нож и нож-пила для хлеба и заморозки. Универсальный нож чрезвычайно удобен в работе с тончайшей нарезкой сыра, колбас, овощей – все подвластно мультифункциональному японскому универсалу. Шеф - один из самых необходимых ножей на кухне, отлично справляется с нарезкой мяса, хлеба, рыбы, гастрономии, овощей, фруктов, зелени и грибов. Нож-пила справится и с твердой хрустящей хлебной корочкой, и с и нежным горячим багетом, да и с любыми продуктами с твердой кожурой и мякотью внутри (цитрусы, арбуз, дыня и тд.). Также можно использовать и в качестве ножа для замороженных продуктов.
Характеристики: Длина ножей: 315 мм., 344 мм., 380 мм. Длина лезвий: 168 мм., 200 мм., 235 мм. Материал лезвия: AUS-10 Твердость лезвия (HRC): 60 Количество слоев: 1 Материал рукояти: сталь Вес: 110 г., 138 г., 143 г.