Kомплект из 3 ножей и подставки "Samura Mo-V"

SM-0280К
19983,00
р.
25620,00
р.
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Покупка такого комплекта обеспечит любого повара необходимым минимумом ножей и удобным хранилищем для них.
В этот комплект традиционно входят самые актуальные и востребованные в кулинарии ножи – овощной, универсальный и европейский Шеф. Они подойдут для работы практически с любым видом продуктов. Также в комплекте представлена Brash-подставка.
Овощной нож поможет снять кожуру и удалить изъяны поверхности с овощей и фруктов, а также вырезать сердцевину у груш или яблок.
Универсальный порежет ингредиенты салата, сделает начинку для бутерброда или поучаствует в измельчении заправки для супа.
Шеф позволит разделать рыбу или мясо, поучаствует в шинковке капусты, измельчит зелень в салат или разделит торт.
Цилиндрическая рукоять из композитного материала G-10 устойчива к любым внешним воздействиям и максимальна удобна - словно врастает в руку повара.
Металлическая подставка с легкостью может вместить в себя до 9 ножей независимо от их размера и формы.
Наполнитель из пластика свободно пропускает внутрь воздух, не давая задерживаться влаге и не позволяя размножаться болезнетворным микроорганизмам. Благодаря этому обеспечивается должная гигиеничность инструмента и сохранность стальных клинков.

Характеристики:
Длина ножей: 200 мм., 270 мм., 320 мм.
Длина лезвий: 80 мм., 150 мм., 200 мм.
Материал лезвий: AUS-8
Твердость лезвий (HRC): 59
Материал рукоятей: G-10
Количество слоев: 1
Вес: 73 г., 90 г., 204 г.

Подставка:
Материал: нержавеющая сталь
Наполнитель: BRASH-щётка (полипропилен)
Высота: 220 мм.
Диаметр: 105 мм.
Вес: 1635 г.

Коллекции ножей: MO-V

Тип клинка (материал): Сталь однослойная

Наборы. Наполнение: Набор из 3-ёх ножей