Нож кухонный "Samura Pro-S" филейный Fisherman, 224 мм.
SP-0048F
6132,00
р.
7215,00
р.
Купить
ЕСТЬ В НАЛИЧИИ Этот нож будет просто незаменим при работе с мясом и птицей. Ведь прежде, чем приготовить блюдо из мякоти, нужно сначала отделить её от костей с минимальными потерями. Геометрия филейного ножа оптимальна именно для таких операций. Длинный, узкий и бритвенно-острый, он быстро и аккуратно освободит кусок от костей, суставов, сухожилий и хрящей, не оставив на них ни грамма мяса. Эргономичная рукоять из композита G-10 хорошо ложится в руку, не допуская скольжения и проворотов.
Характеристики: Длина ножа: 370 мм. Длина лезвия: 224 мм. Материал лезвия: AUS-8 Твердость лезвия (HRC): 58 Материал рукояти: G-10 Количество слоев: 1 Вес: 178 г.