Острое лезвие из узорчатой дамасской стали, овальная рукоятка, японский силуэт ножа — всё это делает линейку «Damascus 67» одной из самых красивых и практичных. Большое количество слоев стали обеспечивает устойчивость к различным нагрузкам, в том числе и боковым, что как правило, случается при работе с твёрдыми продуктами. Японская сталь VG-10, используемая при производстве, обладает хорошей коррозионной стойкостью и великолепными режущими свойствами.
Эргономичная рукоятка ножа выполнена из микарты — современного и прочного материала, который не боится высоких нагрузок и служит долгие годы.