Кухонные ножи с тонким галтованным лезвием из высокотехнологичной коррозионностойкой японской стали AUS-8. Понятие галтовка (stonewash) – это декоративная обработка металла во вращающемся барабане при помощи абразивных материалов, в процессе которой создаётся "каменная" текстура лезвия. Такая поверхность лезвия предотвращает прилипание продуктов к ножу и является максимально практичной в использовании.
Малый вес даёт возможность без усталости и дискомфорта работать ножом даже долгое время.
А удобная черная рукоять, из полипропилена, с ребристой поверхностью хорошо устраивается в любой руке, обеспечивает уверенный захват во время работ, полный контроль над резом и не проворачивается в ладони.