OKINAWA
Линейка традиционных японских кухонных ножей из коррозиестойкой молибден-ванадиевой стали AUS-8 с одноcторонней заточкой.
Износостойкий клинок твёрдостью 58−59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским сталям.
Классическая рукоять из натурального палисандра обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных мастеров суши и сашими, но и многих любителей японской и европейской кухни "у себя дома".